株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が運営する、白良荘グランドホテル (和歌山県西牟婁郡白浜町、支配人：西田 訓) では、幻の高級魚といわれている“クエ”をホテルオリジナルの「お出汁」でご賞味いただける「クエ鍋セット」の販売受付を2021年11月1日（月）より開始いたします。

「クエ鍋セット（2人前）」は、ご家庭でお気軽にお試しいただけるよう、和歌山県産の「クエの身とアラ」とホテルオリジナルの「お出汁」をセットでご用意いたしました。冬の“クエ”は、絶妙な脂がのると言われており、得も言われぬ食感と味わいが人気の食材です。厚めに切り分けた白身は熱を加えると身が引き締まり、ぷりぷりとした食感と、歯応えもよく、あっさりとした味わいの中にも旨味が凝縮されています。
南高梅と一緒に煮立ててお召し上がりいただく、調理長特製のホテルオリジナルの「お出汁」は、鰹出汁をベースに薄口醤油と味醂を使用。当ホテルの会席料理でも提供しており、お客様に大変好評をいただいております。

普段なかなか食すことができない上品でコクのある『逸品』を、当ホテルオリジナルの「お出汁」と和歌山県産南高梅とともに、ぜひご家庭でご賞味ください。

■一度食べたら忘れられない紀州の味『クエ鍋セット』 概要

お申込み期間：2021年11月1日（月）～ 2022年2月20日（日）
商品お届け日：商品のお届けは下記到着日限定とさせていただきます。
【11月】26日（金）～ 30日（火）
【12月】  1日（水）～ 31日（金）
【 1月】   7日（金）～ 31日（月）
【2月】    1日（火）～ 28日（月）
※商品お届け日の 8 日前までにお申込みください。
※沖縄・離島へのお届けはご容赦ください。

料金／内容：
「クエ鍋セット」 1セット（2人前）　 10,800円（税金・送料込）
グランビレッジ会員特別価格　10,260円（税金・送料込）
・クエ500ｇ（身・アラ）
・ホテルオリジナルのお出汁800ml
・和歌山県産南高梅30ｇ（2粒）
※消費期限は発送より3日間です。予めご了承ください。

お申込み方法：下記 URL よりお申込みください。
URL: https://shiraraso.co.jp/information/1938/
お問い合わせ：0739-43-0100（ホテル代表）

グランビスタ メンバーシップ granvillage（グランビレッジ）
会員プログラムについて URL ： https://members.granvista.co.jp/