株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が経営する、札幌グランドホテル（札幌市中央区、総支配人：長瀬隆則）では、2023年9月1日（金）より 「クリスマスケーキ」 の予約受付を開始いたします。
聖夜のテーブルを華やかに彩るクリスマスケーキが今年も登場いたします。
毎年ご好評いただいている「クリスマスデコレーション」はホワイトクリームとチョコレートの2種類をご用意。しっとりふわふわの人気No.1の王道クリスマスケーキです。宝石のように華やかな見た目の「サパン・ド・ノエル」は、苺で埋め尽くされた贅沢なケーキに仕上げました。クリスマスデコレーションと比べ、クリームと苺の層を倍にし、味わいも満足感のあるクリスマスケーキです。また、今年初めて登場する「ルミエール」は、ベイクドチーズケーキとホワイトチョコレート、パッションフルーツの３層で、テーブルをキラキラと彩る鮮やかなケーキに仕上げました。
パティシエが心を込めて手掛ける、趣向を凝らした札幌グランドホテルのクリスマスケーキで、特別な日の笑顔あふれるテーブルをお愉しみください。
札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、北海道初の本格的洋式ホテルとして、西欧文化の窓口という役割を担ってまいりました。これからも次の未来へのチャレンジ精神を忘れず、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。
クリスマスケーキ 概要
承り期間：2023年9月1日（金）～12月15日（金）
お渡し日時：2023年12月22日（金）～12月25日（月） 9:30～20:00
お渡し場所：東館地下１階クリスタルホール 特設クリスマスケーキカウンター
お客様からのお問い合わせ：011-261-3311（ホテル代表）
●サパン・ド・ノエル6号（直径約18cm）￥12,000（税込）
宝石をイメージした苺。甘さ控えめのクリームで味わいもプレミアム。
クリスマスデコレーションと比べ、クリームと苺の層を倍にし、より贅沢に仕上げました。
●クリスマスデコレーション 5号（直径約16cm）￥4,800（税込）
苺と並んだ雪だるまのチョコレートプレートが可愛らしい、クリスマスの王道ケーキ。
毎年人気No.1の、札幌グランドホテル伝統のケーキです。
●クリスマスデコレーション チョコレート5号（直径約16cm）￥4,800（税込）
こっくりとした甘さのチョコレートと甘酸っぱい苺。
大人から子供まで世代を問わずお愉しみいただけます。
●ブッシュ・ド・ノエル（約19cm×9cm×10.5cm）￥4,000（税込）
フランス語でクリスマスの薪という名前のクリスマス定番のケーキ。
ナッツがアクセントのチョコレート味のケーキです。
●ルミエール（約23.5cm×8cm×4cm）￥5,000（税込）
今年の新作ケーキ。ベイクドチーズケーキとホワイトチョコレート、パッションフルーツの3層仕立て。
星のように輝くケーキがテーブルを明るくします。
●ミルフィーユ（約12.5cm×12.5cm×6cm）¥8,000(税込)
苺が主役のホテル伝統のミルフィーユ。サクサクとしたパイ生地は3層仕立てで、飽きのこない美味しさです。
表面のナッツが香ばしく、クリームと苺の甘味を引き立てます。