株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が経営する、札幌グランドホテル(札幌市中央区、総支配人：長瀬隆則)では、2021年11月1日（月）より、おうちで本格中華鍋が愉しめるテイクアウト用「熱々鍋セット」の販売を開始いたします。
「熱々鍋セット」の鍋のスープは３種類ご用意。酸味と辛味が絶妙にマッチした「酸辣湯スープ」は、中国黒酢を加えてコクと風味のあるスープに仕上げました。鶏ガラスープに中国料理の香辛料を加えた「白湯スープ」は、旨味を凝縮したとろみのあるスープ。「麻辣スープ」は山椒の痺れる辛さと唐辛子のピリっとする辛さが融合した、辛味の中にも深い味わいが特徴です。
また、この商品はセット内容も3パターンからお選びいただけます。これさえあればすぐにお鍋が愉しめる、スープと具材が全て揃ったセットや、華やかなお集まりにもふさわしいオードヴルとのセットなど、用途に合わせてお選びいただけます。これから迎える寒い季節に嬉しい本商品は、ご家族はもちろん、お仲間同士のおうちパーティーにもおすすめです。日常の食卓や、クリスマス、年末年始にもぜひご利用ください。
札幌グランドホテルは、1934年の開業以来、地産地消をもとに新しい食文化の発信を担ってまいりました。これからも次の未来へのチャレンジ精神を忘れず、新しい生活様式にも対応し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。
◇◆◇ おうちで本格中華鍋「熱々鍋セット」 商品概要 ◇◆◇
◇販売開始：2021年11月1日（月）より
◇販売場所：チャイニーズダイニング黄鶴（東館2階）
◇ご予約：3日前までにご予約ください。 ホームページ・お電話・店頭にて承ります。
ホームページ：https://grand1934.com/restaurant/kokaku/togo_hotpot/
TEL：011-261-3376（食堂予約係）
【スープ３種】 お好みの一品をお選びいただけます。
●酸辣湯スープ
酸味と辛みが絶妙にマッチ。
中国黒酢を加えてコクと風味のある美味しさに仕上げました。
●白湯スープ
鶏ガラスープに八角や甘草、枸杞など中国料理の香辛料を加えました。
とろっと旨味を凝縮した、滋味深い逸品です。
●麻辣スープ
山椒の痺れる辛さと、唐辛子のピリっとする辛さを合わせた
程良い辛みの中にも深い味わいが愉しめるスープ。
【セット内容】 お好みのパターンをお選びいただけます。
●Aセット スープも具材もすべてセットのラクラク鍋セット 4名様用 ￥10,000（税込）
スープ１種・野菜と魚介の盛り合わせ・お肉（肉団子と皮つき豚肉のスライス）のセット
●Bセット 野菜はお好みでご用意。スープとお肉のセット 4名様用 ￥6,000（税込）
スープ１種・お肉（肉団子と皮つき豚肉のスライス）のセット
●Cセット オードヴルとセットのごちそうセット 4名様用 特別価格￥17,000（税込）※通常価格￥18,000
Aセット+オードヴル付き（4～5名様用 ￥8,000オードヴル）