株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が経営する、札幌グランドホテル(札幌市中央区、総支配人：長瀬隆則)、札幌パークホテル(札幌市中央区、総支配人：荒木田康)の両ホテルでは、2021年11月1日（月）より、北海道をホームタウンとする日本プロサッカーリーグの「北海道コンサドーレ札幌」を応援するレストランフェアを期間限定で実施いたします。
チームスローガンを「北海道とともに、世界へ」と掲げる北海道コンサドーレ札幌は、北海道初のプロスポーツチームとして1996年に誕生し今年で25年。 「地域の価値で未来を変えていく」 をブランドステートメントに掲げる札幌グランドホテル・札幌パークホテルも、開業からこれまで北海道や北海道民とともに歩んできたことから、深い縁を感じ、今回の企画に至りました。
札幌グランドホテル別館１階「ラウンジ・バー オールドサルーン1934」では、12人目の戦士をイメージして創作した「No.12」など2種類のカクテルをご用意。札幌パークホテル4階「四川料理 桃源郷」では、コンサドーレカラーをイメージして作り上げた「コンサ丼」をご用意。シーズンはまもなく終盤を迎えますが、両ホテルのコンサドーレオリジナルメニューを食しながら、みんなで北海道コンサドーレ札幌を応援しましょう。
札幌グランドホテル・札幌パークホテルは開業以来、地産地消をもとに新しい食文化の発信を担ってまいりました。これからも次の未来へのチャレンジ精神を忘れず、新しい生活様式にも対応し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。
◇◆◇ 北海道コンサドーレ札幌 × 札幌グランドホテル オリジナルメニュー概要 ◇◆◇
URL: 札幌グランドホテル https://grand1934.com/offer/restaurant/consadole/
◇販売期間：2021年11月1日（月）～11月30日（火）
◇販売場所：札幌グランドホテル ノーザンテラスダイナー／ ラウンジ・バー オールドサルーン1934 ／ ザ・ベーカリー＆ペイストリー
【ノーザンテラスダイナー（東館１階）】
●コンサドーレセット ￥2,800（税・サ込） 11:30～14:30(L.O.)
パプリカと茄子で包み、コンサドーレカラーの赤と黒に仕上げた和牛ハンバーグに、スパイスカレーを合わせたメインメニュー。
チキンのパワーサラダや、スープ、デザートをセットにした、コンサドーレの選手の皆さんにも召し上がっていただきたいメニューです。
【ラウンジ・バー オールドサルーン1934（別館１階）】 17:00～20:30(L.O.)
●ヴィクトリーハイボール ￥1,200（税・サ込）
やさしいテイストで爽やかな喉ごしの勝利の美酒。
●No.12 ￥1,500（税・サ込）
黒はブラックチョコレートリキュールで、赤は苺で仕上げたコンサドーレファンを想い作り上げたオリジナルカクテルです。
【ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館１階）】
●コンサドーレメロンパン ￥220（税込） 10:30～19:00
北海道産の赤肉メロンのシロップで香りづけしたコンサドーレカラーのメロンパン。
◇◆◇ 北海道コンサドーレ札幌 × 札幌パークホテル オリジナルメニュー概要 ◇◆◇
URL: 札幌パークホテル https://park1964.com/rest/togenkyo/rest-3395/
◇販売期間：2021年11月1日（月）～11月30日（火）
◇販売場所：札幌パークホテル / 四川料理 桃源郷
【四川料理 桃源郷（4階）】
●コンサ丼（麻婆豆腐かけチャーハン）￥1,750（税・サ込） 11:30～14:30(L.O.)/17:00～20:30(L.O.)
桃源郷オリジナル麻婆豆腐を北海道コンサドーレ札幌のレッドカラーに。桃源郷自慢のチャーハンをブラックカラーで彩りました。
◇お客様からのお問い合わせ
札幌グランドホテル 011-261-3311（ホテル代表）
札幌パークホテル 011-511-3131（ホテル代表）