旬の恵みで秋の訪れを味わう
【インターゲートホテルズ】人気の「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」秋メニュー提供開始
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荒井 幸雄)が運営する、価値体験型ホテル「インターゲートホテルズ」では、シェフがひと手間加えた人気の「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」に、秋の訪れを感じる旬の恵みを豊富に使用した秋メニューの提供を開始いたします。
当社のブランドステートメント「地域の価値で、未来を変えていく。」を具現化するホテルである、価値体験型ホテル「インターゲートホテルズ」では、季節ごとにシェフがひと手間加えた50種類以上の朝食をブッフェ形式でご提供しております。このたびは、食欲の秋に茸や茄子など旬の食材を使用した心躍るメニューをご用意いたしました。芳醇な香りの茸とジューシーな鶏肉をまろやかなホワイトソースで煮込んだ「鶏肉のフォレスティエール」、旬の野菜などをサクッと揚げた「秋野菜の天ぷらとちくわの磯部揚げ」や、イタリアで親しまれるブレッドスープ料理を秋野菜で仕上げた「トスカーナ風 秋野菜のリボリータ」など、旬の恵みを堪能する秋にぴったりな料理をお届けいたします。
また、今回の地域限定メニューは「秋のハーベスト料理」をテーマに考案。金沢の「加賀蓮根と南瓜ニョッキのクリームソース」は、シャキッとした蓮根とモチモチとした南瓜ニョッキの異なる食感を味わえます。東京の「秋刀魚のコンフィ 関東秋野菜添え」は、柔らかく焼き上げた秋刀魚と香ばしくローストした旬野菜の素材本来の味わいをお愉しみいただけます。ぜひ、インターゲートホテルズで秋の食欲を満たす朝食をご賞味ください。
【焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん 概要】
提供期間
2026年9月15日(火)~12月14日(月)
提供ホテル
ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋 / ホテルインターゲート広島 / ホテルインターゲート金沢 / ホテルインターゲート大阪 梅田
料金
大人 2,750円 小学生 1,375円 幼児 650円
※料金すべて税込
※幼児は4歳以上有料、3歳以下は無料
営業時間
7:00~10:30(L.O.10:00)
秋メニュー(メニューは一部日替わりでのご提供となります)
~地域限定 秋のハーベスト料理~
ホテルインターゲート京都 四条新町:南瓜の冷製スープとミルクプリン
ホテルインターゲート東京 京橋:秋刀魚のコンフィ 関東秋野菜添え
ホテルインターゲート広島:牛肉と秋茸の西条酒粕ソテー
ホテルインターゲート金沢:加賀蓮根と南瓜ニョッキのクリームソース
ホテルインターゲート大阪 梅田:秋の新米と炙り秋刀魚と茸の大阪ばら寿司
秋野菜の天ぷらとちくわの磯部揚げ / 秋茄子と鮭のエスカベッシュ / 鶏肉のフォレスティエール / 茸と里芋のプッタネスカソース / トスカーナ風 秋野菜のリボリータ/ ミックス茸の大豆チキン豆腐 / 豚肉と茄子のチリソース煮 / ニューヨークスタイル・ウォルドーフサラダ / 秋茄子と厚揚げの味噌炒め / クスクスとスモークチーズのサラダ / 長芋の生姜風味マリネ / 揚げ根菜と水菜のサラダ など
※画像はイメージです