【インターゲートホテルズ】人気の「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」春メニュー提供開始

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が運営する、価値体験型ホテル「インターゲートホテルズ」では、シェフがひと手間加えた人気の「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」に、旬の恵みでさわやかな朝を迎える春メニューの提供を開始いたしました。

当社のブランドステートメント「地域の価値で、未来を変えていく。」を具現化するホテルである、価値体験型ホテル「インターゲートホテルズ」では、季節ごとにシェフがひと手間加えた50種類以上の朝食をブッフェ形式でご提供しております。
このたびは春の味覚を存分に楽しめるメニューとして、鰆をイタリア・ナポリの伝統的な調理法で仕上げた「鰆とアスパラのアクアパッツァ」や、大豆ミートを爽やかなレモン照り焼きに仕上げて野菜をふんだんに盛り込んだ「大豆ミートのレモン照り焼き・春の彩りボウル」、見た目にも春の彩りを感じられる「桜えびとたたき胡瓜の生姜風味」や「苺とトマト・豆乳チーズのカプレーゼ」など、旬の恵みを取り入れ心身をさわやかに目覚めさせる品々をご用意いたしました。

また、今回の地域限定メニューのテーマは「発酵」。京都では奈良漬けとチーズを合わせた「発酵豚のロースト 奈良漬けチーズ添え」、広島ではさわやかな香りと瑞々しさが魅力の「広島県産柑橘と春キャベツの塩麹マリネ」など、その土地ならではの食の魅力を、発酵という切り口を通してお届けいたします。

焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん 概要

■提供期間
2026年3月15日（日）～6月14日（日）
■提供ホテル
ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋 / ホテルインターゲート広島 / ホテルインターゲート金沢 / ホテルインターゲート大阪 梅田
■料金
大人 2,750円　小学生 1,375円　幼児 650円
※料金すべて税込
※幼児は 4歳以上有料、3歳以下は無料
■営業時間
7:00 ～ 10:30（L.O.10:00）

春メニュー（メニューは一部日替わりでのご提供となります）

～地域限定　発酵料理～
ホテルインターゲート京都 四条新町：発酵豚のロースト 奈良漬けチーズ添え
ホテルインターゲート東京 京橋：烏賊の四川風ピクルス炒め
ホテルインターゲート広島：広島県産柑橘と春キャベツの塩麹マリネ
ホテルインターゲート金沢：「ヤマト醬油味噌の麹入り」長芋の豆乳グラタン
ホテルインターゲート大阪 梅田：なにわポークの味噌漬け焼き 鶴橋キムチソース

鰆とアスパラガスのアクアパッツァ / 大豆ミートのレモン照り焼き・春の彩りボウル / 桜えびとたたき胡瓜の生姜風味 / 苺とトマト・豆乳チーズのカプレーゼ / 春キャベツとソーセージのマリナーラソース焼き / 厚揚げと春野菜の酒蒸し / しらすと春野菜の大麦カルドッソ / 鶏胸肉の真空調理葱レモンソース / 菜の花と海の幸のサラダ仕立て / タケノコと厚揚げのジェノベーゼ / 豚肉と白滝のチャプチェ / 蛸のガリシア風 など

※画像はイメージです