【ホテルインターゲート金沢】特別イベント「INTERGATE Local Relation ＠Kanazawa」開催

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が運営する、ホテルインターゲート金沢（金沢市高岡町、支配人：齊藤　正志）では、ホテルのラウンジでご当地の名品を楽しめる特別イベント「INTERGATE Local Relation ＠Kanazawa ～金澤やまぎし養蜂場のはちみつや地酒を愉しむひととき～」を2025年9月15日（月）より開催いたします。

9月15日（月）～21日（日）の1週間限定で開催する「INTERGATE Local Relation @Kanazawa」では、石川県ならではの名品をホテルのラウンジでお楽しみいただけます。
アフタヌーンサービスには、金沢の山間部で養蜂場を営む「金澤やまぎし養蜂場」のコムハニーをお客様の目の前で切り分けるカッティングサービスをはじめ、人気のハッピーアワーには、石川県の代表銘柄である吉田酒造店の「手取川」をご用意いたしました。さらに初日の15日（月）には金澤やまぎし養蜂場よりゲストをお招きし、1日限定で「はちみつ絞り体験会」を開催。搾りたてのはちみつは、香り豊かで花の風味を味わえる逸品です。ぜひこの機会にご賞味ください。

全国5都市に展開する価値体験型ホテル「インターゲートホテルズ」では、ご当地ならではの名品をホテルのラウンジで楽しめる特別な1週間「INTERGATE Local Relation」を各ホテルで月替わりに開催しております。今後も、インターゲートホテルズでしか体験できない、地域の魅力にふれる特別なホテルステイをお楽しみください。

INTERGATE Local Relation ＠Kanazawa ～金澤やまぎし養蜂場のはちみつや地酒を愉しむひととき～ 開催概要

提供内容

※内容は仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。

①金澤やまぎし養蜂場「コムハニー」のカッティングサービス

提供時間：15:00～17:00
みつばちの巣を丸ごと切り出した「コムハニー」を、お客様の目の前でカッティングし、ご提供いたします。コムハニーのほか、「金澤さくら蜂蜜」や「はちみついちごジャム」も併せてご用意。ホテル自家製の車麩のフレンチトーストとともにお召し上がりください。

②吉田酒造店「手取川　ひやおろし　～かろやか～」の提供

提供時間：17:00～19:00
明治3年の創業以来、酒造り村の伝統を守り続ける「吉田酒造店」の清酒「手取川　ひやおろし　～かろやか～」をハッピーアワーにてご提供いたします。夏の暑さを越え、もっとも飲み頃を迎えたひやおろしをぜひご賞味ください。

そのほか、お茶漬けバイキング（20:00～22:00）には、金沢の伝統発酵食品を販売する老舗「四十萬谷本舗」の「金城漬 大根」も登場いたします。

1日限定！特別イベント「はちみつ絞り体験会」 開催

金沢市湯涌にて「日本一のアカシアはちみつ専門店」を目指す「金澤やまぎし養蜂場」よりゲストをお招きし、ホテル館内で「はちみつ絞り体験」を開催いたします。もちろん搾りたてのはちみつをご試食いただけます。さらに当日は、金澤やまぎし養蜂場の人気商品も販売いたします。