株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が経営する、札幌グランドホテル（札幌市中央区、総支配人：長瀬 隆則）では、2025年8月1日（金）より、涼やかでみずみずしい甘味が特徴のメロンをご堪能いただける「夏のメロンスイーツフェア」を開催いたします。
ノーザンテラスダイナーでは、毎月好評いただいているスイーツバイキング「THE SWEETS！」にて、タルトやヴェリーヌ、ムースなど、シェフが趣向を凝らした多彩なメロンスイーツをお好きなだけお愉しみいただけます。また、ランチタイムからディナータイムまでご提供している月替わりのスイーツでは、メロン自体の爽やかな味覚をご堪能いただける「メロンのクープ」をご用意しております。ロビーラウンジ ミザールでは、人気の「アフタヌーンティーセット」、「グランシャリオプレート」で、メロン尽くしのスイーツをご提供するほか、ホテルショップ ザ・ベーカリー＆ペイストリーでは、ご自宅でのティータイムや大切な方へのお土産にも最適なメロンスイーツを各種ご用意しております。今だけしか味わえないメロン尽くしの贅沢なひとときをごゆっくりとお過ごしください。
札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934 年に誕生し、北海道初の本格的洋式ホテルとして、西欧文化の窓口という役割を担ってまいりました。これからも世代を超えて愛されるホテルを目指し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。
夏のメロンスイーツフェア 概要
開催期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）※プランにより異なります。
お客様からのご予約・お問い合わせ：レストラン 011-261-3376（食堂予約係）/ ザ･ベーカリー＆ペイストリー 0120-193400（店舗直通）
ノーザンテラスダイナー（東館1階）
●THE SWEETS！
毎月テーマが変わるテーブルオーダーのスイーツバイキング。
開催期間：2025年8月18日（月）～8月22日（金）
開催時間：17:00～20:00
料金：大人おひとり様 ¥4,000（税・サ込）/ 小学生おひとり様 ¥2,000（税・サ込）
【メニュー例】
・メロンタルト ・メロンシュークリーム ・メロンショートケーキ ・メロンとココナッツのヴェリーヌ ・メロンムース ・メロンのパイ ・定番のクラシックスイーツ ・小さなお菓子 ミニャルディーズ ・ソフトクリーム＆本日のジェラート ・本日のセイボリーをブッフェスタイルで ・お好きなソフトドリンクをフリードリンクで
●北海道産メロンのクープ
芳醇な北海道産メロンを贅沢に。ココナッツパンナコッタとメロンジュレ、メロンスープを敷き、丸くくりぬいたメロンの果肉とバニラアイスクリームを重ねました。
開催期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）
開催時間：11:30～16:30（L.O.）/ 17:00～20:30（L.O.）
料金：¥1,700（税・サ込）
ロビーラウンジ ミザール（本館1階）
●アフタヌーンティーセット
月替わりのスイーツのほか、札幌グランドホテルオリジナルブレンドティーやマンスリーのお茶もお愉しみいただけます。
開催期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）
開催時間：12:00～16:00（L.O.）
料金：おひとり様 ￥4,000（税・サ込）※1日30食限定
【メニュー例】
・メロン杏仁豆腐 ・メロンタルト ・メロンのヴァシュラン ・メロンマカロン ・メロンショートケーキ ・サンドウィッチ 他
●グランシャリオプレート
店舗名「ミザール（北斗七星の中の星のひとつ）」をモチーフに個性豊かな7つのスイーツを北斗七星（グランシャリオ）に見立てたスイーツプレート。
開催期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）
開催時間：12:00～17:30（L.O.）
料金：おひとり様 ￥3,300（税・サ込） ※コーヒーまたは紅茶付き ※1日10食限定
【メニュー】
・フロランタン ・杏仁豆腐 メロン添え ・マカロン ・メロンタルト ・メロンシュークリーム ・メロンショートケーキ ・メロンロールケーキ
●メロンパフェ
グラスにメロンジュレとスポンジ、生クリームを重ね、滑らかな牛乳ジェラートを合わせました。瑞々しいメロンを贅沢にお愉しみいただける爽やかな夏のパフェです。
・ご利用期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）
・ご利用時間：10:00～17:30（L.O.）
・料金：￥2,600（税・サ込）※コーヒーまたは紅茶付き
ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）
●マンスリースイーツ
・ごろごろメロンのシュークリーム ￥600 ・メロンのズコット ￥700 ・メロンロールケーキ ￥650 ・メロンの杏仁豆腐 ￥650 ・メロンタルト ￥1,800 ・メロンロールケーキ ￥2,000 ※すべてテイクアウトの税込み価格
ご利用期間：2025年8月1日（金）～8月31日（日）
ご利用時間：8:30～20:00