グランビスタ「Shaping the Global Future Project」グランビスタオフィシャルサイト

Action- SEED to TABLE with Shaping the Global Future by GRANVISTA

タネと自然栽培を切り口に、
食と自然の多様性を知る2日間

開催日時2014年9月20日(土)~9月21日(日)
10:00~17:00
会場Farmer’s Market@UNU
(東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学前)
>>Farmer’s Market@UNU ホームページはこちら
主催株式会社グランビスタ ホテル&リゾート
NPO法人 Farmer’s Market Association


自然栽培のリンゴ農家 木村秋則さんとの90分

「農法に答えはないと思う。自然を解明するということは、不可能だから」
木村秋則さんと共に食の未来を考える、対話式の90分間

グランビスタとファーマーズマーケットはつくり手と食べ手はそれぞれの役割だと考え、お互いが出会い、対話し、よい循環をつくることを目的としています。
今回、その場に木村さんをお招きすることになりました。食の未来に、唯一の答えはないのかもしれません。ですが、この日は、木村さんがこれまでの経験から体得されたことを教えていただきながら、これからの食のことを、みんなで一緒に考えられたら、と思っています。

開催日時2014年9月20日(土) 14:00~15:30 (13:30受付開始)
料金おひとり様 ¥2,000
(要予約・先着100名限定)
会場国連大学 2F
(東京都渋谷区神宮前5-53-70)
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