ホテル大阪ベイタワー(大阪市港区/総支配人 遠藤 潔)では、ホテルシェフパティシエ後藤 高康が
開発した特製プリン「はちみつプリーム」の販売を開始いたしました。
このプリンは、クリームみたいにとろける新食感のプリンです。砂糖を一切使わず“蜂蜜”を使用した
ことによりカロリーを抑えたヘルシーなこのプリン、かき混ぜるとクリームのようになることから、
プリン×クリーム=プリームで「はちみつプリーム」と命名し誕生いたしました。
当ホテル、パティシエの後藤シェフと、大阪のなんば等でレストランを運営している㈱ハイパーブティッ
ク代表取締役の大濱 正宏氏と共同で開発いたしました。
大濱氏と親交があり、スイーツには目がない月亭 八光さんにこのプリームを紹介したところ大絶賛。
商品名《“はちみつ”プリーム》と《月亭“八光”》さんとの名前の縁もあり、応援をいただいております。
「はちみつプリーム」の常設販売は、ホテル大阪ベイタワー1F「ロビーラウンジ」と㈱ハイパーブティック
運営の「Chopstick French Cafe」の2箇所となります。
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| はちみつプリーム | 月亭八光さんと後藤シェフ |
報道関係の方からのお問合せ先
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート 広報担当:岸野、谷口
TEL/03-3297-8603 FAX/03-3297-0707
一般の方からのお問合せ先
ホテル大阪ベイタワー マーケティング室:中垣内、椿井
TEL/06-6573-3132 FAX/06-6573-3701
http://www.osaka-baytower.com/
砂糖を一切使っていないのにとろける甘さの秘密は“蜂蜜”。 通常のプリンより低カロリーでヘルシー!
また特製蜂蜜ソースにレモンも入っていますので爽やか。
かき混ぜるとさらにクリーミーになる新食感プリンは、まさにプリン業界の異端児!
★はちみつ×プリン×クリーム食感=〔はちみつプリーム〕
◎はちみつプリーム/1箱4個入り 1,470円(税込み)
【販売場所】
・ホテル大阪ベイタワー1F「ロビーラウンジ」 営業時間:10:00~19:00
ご予約・お問合せ TEL 06-6573-3204
・「Chopstick French Cafe」 営業時間:11:00~23:00
お問合せ TEL 06-6214-3344
●はちみつプリーム紹介URL http://hachimitsu-pleamu.jp/
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| とろけるプリン | かきまぜるとさらにクリーミー |
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| “八”回以上かき混ぜると絶妙なトロける感!? | 月亭 八光さんも納得のご推薦!! |