• 2010年04月01日
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札幌グランドホテル

北海道初の本格的洋式ホテル・札幌グランドホテル（北海道札幌市、総支配人：武見 錠二）は、北海道産のじゃがいも、2種類の小麦を使用した「北海道ポテトクッキー」（ブラックペッパー、ミックススパイス）の販売を開始しました。

今回新発売するブラックペッパーとミックススパイスの2種類の「北海道ポテトクッキー」は、一般的な甘いクッキーとは違い、菓子トレンドを意識したじゃがいも使用の野菜系クッキーです。スパイスを使うことでポテト自身の甘さを引きたて、味にアクセントをつけました。
昼夜の寒暖の差がはげしく、豊かな土壌で育つ北海道産のじゃがいも、そして厳選した北海道産の2種類の小麦をバランスよく配合する事で、サクサクとした独特の食感を作り出しました。

ブラックペッパーは、後引く辛さがクセになる商品です。ミックススパイスは、ブラックペッパー、ガーリック、パプリカなど数種類のスパイスを効かせたほんのり甘くてスパイシーな味わいです。いずれの商品もスパイスが効いて、ビールやサワーなどのおつまみとしても最適です。

「野菜系大人のクッキー」をコンセプトに 代表的な北海道産素材を贅沢に使った 札幌グランドホテルの「北海道ポテトクッキー」 は価格もワンコイン（500円税込）と大変お求め 安くお土産として最適です。

「北海道ポテトクッキー（ブラックペッパー）」商品概要

「北海道ポテトクッキー（ミックススパイス）」商品概要