- ～ 琵琶湖を一望！名神高速道路（上り）～
- 【大津ハイウエイレストラン】地元大津市の日本料理店「一心」とのコラボレーション
オリジナル速弁「近江弁当」「湖国弁当」 新発売 !!
- 2008年07月29日
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都中央区 代表取締役社長：佐々木 成人）運営、今年創業45周年を迎える大津ハイウェイレストラン（2階）（支配人：大谷 猛／滋賀県大津市）は、地元大津市の日本料理店「一心」とのコラボレーションで、オリジナル速弁「近江弁当」（2,500円）、「湖国弁当」（1,950円）を販売致します（要予約、受付数量10個～）。
オリジナル速弁「近江弁当」、「湖国弁当」は、古都（京都）の庭園をイメージにおばんざいで盛り付け、日本三大和牛の一つである近江牛を使った京都と滋賀の食材が満載の高級弁当です。
お弁当開発の段階から地元大津市の高級日本料理店「一心」と協力し、開発の段階で、「重箱の方が高級感は伝わるが、バスの中で広げて食べられない」「京都観光のお客様も多く、地元の素材と京都色をお弁当で演出したい」など様々な議論を繰り返し、約2ヶ月の改良期間を経て、完成したものです。
お弁当はこの他に、他社製のリーズナブルな幕の内弁当もご用意しており、「八ツ橋」をはじめ、高速道路では当ハイウェイレストランでしか販売していない「俵屋吉富の雲龍」、「京つけもの西利」のお漬物など京都老舗銘菓も多数取り揃えています。団体旅行の皆様にバスの中や、大津ハイウェイレストランで琵琶湖を眼下に眺めながらのちょっとリッチなお食事に、当ハイウェイレストランならびにオリジナル速弁をご利用頂ければ幸いです。
近江御膳
湖国弁当
報道関係の方からのお問合せ先
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート マーケティング部：田中・小川
TEL／03-3297-8603 FAX／03-3297-0707
一般の方からのお問合せ先
大津ハイウエイレストラン（2階） TEL／077-522-6092
TEL／03-3297-8603 FAX／03-3297-0707
大津ハイウェイレストラン オリジナル速弁（一心製）
【1】近江御膳 2,500円（税込） ※要予約
| ■弁当の内容 | 取肴（出し巻き玉子、焼き魚、穴子八幡巻など7品）、 煮物（高野サンド、篠田巻、鴨ロースなど7品）、揚げ物（海老、白身魚など5品）、ご飯（近江牛 焼肉御飯） ※季節により、一部料理内容が変更する場合もございます。 |
|---|
【2】湖国弁当 1,950円（税込） ※要予約
| ■弁当の内容 | 取肴（出し巻き玉子、焼き魚、穴子八幡巻など7品）、煮物（篠田巻、鴨ロース、小芋など8品）、ご飯（近江牛 焼肉御飯） ※季節により、一部料理内容が変更する場合もございます。 |
|---|
予約・問合せ：大津ハイウエイレストラン ℡.077-522-6092（8：00～18：00）
※10個以上より予約受付中
※前日・当日のキャンセルから、キャンセル料が発生致します。
- 近江御膳
- 湖国弁当
大津ハイウェイレストラン その他のお弁当（幕の内弁当・他社製）
【3】彩の幕の内 1,050円（税込） ※要予約
| ■弁当の内容 | 煮物（高野豆腐、筍、人参、きぬさや）、野菜豆、だし巻き、蒲鉾、焼き鮭、 金平牛蒡、天ぷら（甘いも、茄子、かき揚げ）、さくら漬け、山菜ご飯 ※季節により、一部料理内容が変更する場合もございます。 |
|---|
【4】和み弁当 840円（税込） ※要予約
| ■弁当の内容 | 焼きそば、鶏唐揚、牛肉コロッケ、ポテトサラダ、生野菜（キャベツ、キュウリ）、パイン、白ご飯 ※季節により、一部料理内容が変更する場合もございます。 |
|---|
予約・問合せ：大津ハイウエイレストラン ℡.077-522-6092（8：00～18：00）
※10個以上より予約受付中
※前日・当日のキャンセルから、キャンセル料が発生致します。
彩の幕の内
和み弁当
