札幌パークホテル(総支配人:田辺 俊一/北海道札幌市)は、リニューアル1周年を記念して、老舗ホテルから子どもたちに贈るスペシャルスクール『君もホテルマン&パティシエ』を7月30日(月)から開校いたします。
夏休み限定スクールの『君もホテルマン&パティシエ』は、開業43年の老舗ホテルである札幌パークホテルのベテランスタッフが「ホテルマナー」と、当ホテルのパティシエが「パティシエの技」を真心込めて生徒である子どもたちにお伝えする8日間限定のスペシャルスクールです。
授業は、「ホテルマン講習」、「パティシエ講習」、「チェックイン実習」で構成しており、1日でホテルマナーとパティシエの技を完全マスターできる体験型授業です。
「ホテルマン講習」では、挨拶の仕方や立ち方・歩き方から始まり、ホテル用語を学んだり、ロビーでの実践練習を行います。「パティシエ講習」では、講習後に生クリームを作り、その生クリームを使ったケーキを作り、客室へのケーキセッティングも行います。「ホテルマン講習」と「パティシエ講習」の終了後には、お父さんやお母さんを"お客様"としてチェックインの実践をし、「パティシエ講習」で作ったケーキを客室でお楽しみいただけます。
全ての授業の終了後には、「修了書授与式」や「記念撮影」をいたします。
子どもたちにとっては、ホテルマンやパティシエの仕事を体験できる貴重な時間となり、保護者にとっては、1日で見違えるほどのお子様の成長を実感でき、親子ともに充実した1日をお過ごしいただける内容と考えております。

報道関係の方からのお問合せ先
株式会社グランビスタ ホテル&リゾート 担当:岡本
TEL/03-3297-8603 FAX/03-3297-0707
一般の方からのお問合せ先
札幌パークホテル 客室予約 TEL/011-511-3135
| ■開校日 | 2007年7月30日(月)・31日(火) 8月1日(水)・2日(木)・12日(日)・13日(月)・14日(火)・15日(水) | ||||||||||||||
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| ■料金 | ◆宿泊の場合 大人12,000円 子供10,000円(税金サービス料込み) ※1泊朝食付(1室2~4名) ◆宿泊なしの場合 子供 4,000円(税金サービス料込み) ランチ付(中華または洋食) ※保護者の食事は含みません | ||||||||||||||
| ■スケジュール |
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| ■注意事項 | ・服装は自由(衣裳の貸し出しはありません) ・保護者は最低1名の同伴が必要です。 ・宿泊される方は13:00には宿泊手続きをお願いします。 ・日帰りの方は、昼食を終了後に本スクールにご参加ください。 |